Giuseppe Arena

Giuseppe Arena ha tenido pasión por la granita artesanal desde su infancia, una pasión que le fue transmitida por sus abuelos y su padre.
Hace aproximadamente seis años abrió su negocio llamado "Export".
Su dedicación al mundo del gelato y la granita lo ha llevado a asistir a numerosos cursos, incluidos algunos impartidos por el Maestro Caviezel, centrados en el equilibrio y el conocimiento de las materias primas.
En 2017 obtuvo el tercer lugar en el concurso “Granita del año” de Nivarata.

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