Andrea Consales

La Gelateria Albertoandrea est née en 2004 avec un objectif clair dès le départ : offrir une glace alliant tradition et qualité, en utilisant des ingrédients traçables et certifiés, avec une attention particulière à la saisonnalité des fruits et à la recherche des meilleures matières premières.

En 2025, un espace café a été ajouté, élargissant ainsi l'offre et créant un lieu de rencontre idéal pour ceux qui aiment savourer un bon café accompagné de délicieuses créations artisanales.

Au fil des années, nous avons continué à expérimenter, innover et élargir nos horizons, tout en conservant un lien fort avec la tradition. Nos recettes, soigneusement perfectionnées, s'inspirent des anciens procédés de fabrication piémontais, combinés à une innovation et une créativité gastronomique réfléchies. L'objectif est de créer une glace qui respecte le goût authentique des ingrédients, sans compromis sur la qualité.

Chaque parfum naît d'une sélection rigoureuse de matières premières d'excellence et de la volonté d'offrir une expérience unique. Les fruits de saison sont choisis avec soin, le lait provient de filières certifiées, et nos techniques de fabrication valorisent pleinement la saveur et l'onctuosité du produit final.

Aujourd'hui, après plus de vingt ans d'activité, la Gelateria Albertoandrea est synonyme d'artisanat, de passion et de recherche continue. Un lieu où tradition et innovation se rencontrent pour offrir une glace authentique, savoureuse et inoubliable.