Glace Artisanale

Vision 6+6 Scoop

Caractéristiques techniques

VISION

 

 6+6 scoop

6+6 scoop HT*

Quantité par cycle par cylindre

Kg

1,5 - 2,5

1,5 - 2,5

Puissance installée

KW

4,5

7,2

Production

kg/h

 72 72

Pouvoir électrique

 

230 V - 50 Hz
220 V - 60 Hz
400 V - 50 Hz 3+N
380 V - 60 Hz 3+N

230 V - 50 Hz
220 V - 60 Hz
400 V - 50 Hz 3+N
380 V - 60 Hz 3+N

Dimensions L x P x H

cm

120,5 x 97 x 95,5

120,5 x 97 x 95,5
Vision 6+6 scoop
Vision 6+6 scoop
Vision est la solution idéale pour produire et vendre de la glace avec un spectacle continu. Elle produit de la glace, du sorbet, du yaourt et des granités, permettant de créer des glaciers, des kio...
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Highlights

  • Barattage continu avec remplissage de mélange frais
  • 59 recettes personnalisables pour chaque réservoir
  • Conservation nocturne
  • Inverseur : contrôle la vitesse du moteur permettant un meilleur contrôle de la consistance de la glace
  • Application de contrôle à distance et personnalisation des cycles
  • Système de dégivrage du plateau

Voir également