Nivel: **
Duración: 2 horas
Lengua: Español
Helado clásico
Producir de manera eficaz en tu Heladería con el sistema tradicional
Webinar de profundización
Invitado especial: Emanuele Valentino
Contenido
Bolonia – Valencia. Emanuele Valentino; una historia de éxito.
- Emanuele Valentino, gelato Ambassador Iceteam1927, nos cuenta su historia
- Effe y Multifreeze pro Cattabriga
- Cómo preparar veteados con la mantecadora vertical; el secreto para producir helado con trocitos
- Produción del sabor best seller de la heladería Valentino – en directo desde Valencia
- Q&A – Preguntas y Respuestas
**FREE LIVE CLASS**
for further information, email us at info@gelateneo.it