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DIAMOND – la nueva forma de hacer helado según Iceteam 1927
Fecha: 18 may 2026
DIAMOND – hacer helado nunca ha sido tan sencillo
Iceteam 1927 redefine los estándares de la mantecación con DIAMOND, el software inteligente diseñado para acompañar al maestro heladero en cada fase de la producción. Gracias a un avanzado sistema de sensores, DIAMOND analiza constantemente los parámetros del ciclo y ajusta automáticamente la mantecación, adaptándose al comportamiento de la mezcla y a las condiciones de trabajo. El resultado: una textura impecable, estable y perfectamente reproducible, independientemente de la receta o de la experiencia del operador.
Aplicable a Multifreeze ICONA y Vario ICONA, DIAMOND se integra de forma nativa con la estructura mecánica del mantecatore, transformándolo en un sistema aún más eficiente. La tecnología no sustituye al heladero: lo potencia, garantizando continuidad productiva, reducción de desperdicios y una mejora real en la calidad final.
Con DIAMOND, cada ciclo se vuelve más predecible, más eficiente y más rentable.
La nueva frontera del helado profesional está a un solo tap.