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Sweet Winter Tales: il nuovo ricettario invernale degli Ambassador Iceteam 1927
Data: 5 dic 2025
Nasce Sweet Winter Tales, il ricettario realizzato dagli Ambassador Iceteam 1927 e dedicato ai sapori che accompagnano le festività invernali. Una collezione di ricette che unisce tradizione, creatività e tecniche di gelateria moderna, trasformando i classici delle feste in proposte originali e sorprendenti.
Il ricettario raccoglie otto creazioni firmate dai nostri Ambassador, ognuna ispirata a un ricordo, un territorio o un dolce tipico del proprio Paese.
Dai profumi di miele e spezie del Piernik polacco, alle note calde della torta di vino colombiana, fino alle reinterpretazioni più contemporanee come il Semifreddo Exotic, il Gelato Pistacchio & Lampone e la Mela Arrostita alla Sidra, ogni ricetta racconta una storia e una tradizione.
Chiudono la collezione due omaggi al territorio italiano: il Gelato alla Gubana, ispirato al celebre dolce friulano, e Ocello, tre strati di pura anima siciliana tra pistacchio, nocciola e mandorla.
Sweet Winter Tales è un invito a esplorare gusti stagionali, reinterpretare ricette iconiche e portare in gelateria un tocco di magia invernale grazie alla creatività dei nostri Ambassador.
👉 Scarica il ricettario completo e lasciati ispirare dalle nostre Sweet Winter Tales.