Iceteam 1927, Máquinas para Heladería y Pastelería
Iceteam 1927 es una empresa líder en el sector de las máquinas para heladería y pastelería. Nuestra línea de productos incluye:
La gama se considera una de las más completas y competitivas del sector y está sometida a una innovación continua, un proceso en el que facilidad de uso, fiabilidad y rendimiento se consideran aspectos distintos de una misma misión.
La empresa cuenta con una red de ventas en constante expansión, que transmite un mensaje de excelencia italiana y profesionalidad. Nuestro equipo se compromete a apoyar a sus interlocutores con actividades continuas de formación comercial y técnica, garantizando así a los compradores el mismo nivel de competencias y servicio en cualquier parte del mercado.
Bajo ICETEAM 1927 se agrupan tradiciones y tecnologías diversas, unidas con el único propósito de servir al mercado de la mejor manera posible, en las distintas regiones y tradiciones alimentarias del mundo.
En Anzola dell’Emilia (Bologna) se encuentra la sede central de la empresa, donde se ubican la producción, el departamento comercial, la administración, el área técnica y la escuela de heladería GelAteneo.
Cattabriga desde 1927
La primera y más importante de las marcas de Iceteam 1927 es CATTABRIGA. En 1927, un ingenioso constructor italiano, Otello Cattabriga, ideó un sistema mecánico para la elaboración del helado artesanal, reproduciendo el movimiento de “despegar y esparcir” propio del trabajo manual. Desde entonces, CATTABRIGA es sinónimo de un avance tecnológico constante, que establece nuevos estándares en la alta heladería.
Desde la histórica “Effe”, la primera máquina vertical de extracción manual, la empresa ha introducido innovaciones fundamentales para el progreso de la heladería artesanal, hasta llegar a la presentación de Multifreeze PRO, la máquina que satisface las necesidades de los heladeros más exigentes. ICETEAM 1927, de la cual CATTABRIGA es piedra angular, ha desarrollado la excelencia de esta tradición, manteniendo la marca como tope de gama dentro de una oferta cada vez más amplia y completa.
Coldelite
La historia de COLDELITE avanza paralela —o casi— a la de CATTABRIGA. Desde su creación, la marca ha estado asociada a la exploración de nuevas tecnologías. A diferencia de sus competidores, la empresa ha prestado especial atención a la relación con los clientes finales, recogiendo sus comentarios y utilizándolos para adaptar mejor el producto a sus necesidades.
Con el tiempo, COLDELITE ha sabido crear una verdadera relación con los heladeros, perfeccionando la producción de helado mediante el método combinado. En 2010, la marca pasó a formar parte de ICETEAM 1927, heredando los avances logrados con las soluciones MULTIFREEZE, extendidas en 2011 a la gama de máquinas combinadas. COMPACTA VARIO, fruto de esta unión, utiliza tecnologías sofisticadas orientadas al ahorro energético, la reducción del ruido, la calidad del producto final y el tratamiento de cantidades mínimas sin comparación en el sector. La máquina se encuentra entre los equipos más avanzados del mercado y en pocos años se ha convertido en protagonista en mercados europeos y extraeuropeos.
Promag
Creada en 1986, recoge el legado de la histórica Mark. Fundada en 1966, esta última siempre representó una fuerza impulsora de innovaciones técnicas y de marketing para el helado artesanal italiano, como por ejemplo la primera mantecadora horizontal.
Sus productos siempre se han caracterizado por una extrema simplicidad de uso unida a una gran robustez de sus componentes. Promag cuenta con una larga trayectoria en el sector y encarna valores como innovación y conveniencia, ofreciendo calidad a precios competitivos.
En las actividades de esta marca también se integró la histórica OTT FREEZER, activa desde 1935, especializada en máquinas multifunción para pastelería y restauración, que siguen cosechando un gran éxito.
Ott-Freezer
Las máquinas Ott-Freezer producen postres de la más alta calidad, ofreciendo al cliente una gran ventaja competitiva gracias a su elevado nivel de originalidad y fiabilidad.
La calidad Ott-Freezer ha convertido a esta marca histórica en la elección preferida de los mejores chefs de gastronomía y pastelería.