babychef
Caractéristiques techniques
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babychef |
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Capacité du cylindre |
lt |
2 |
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Quantité par cycle (mix) |
kg |
1 - 2 |
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Quantité par cycle (glace) |
kg |
1,3 - 2,6 |
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Quantité par cycle (crème anglaise) |
kg |
1 -4* |
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Puissance électrique |
Hz |
230 / 1 / 50 |
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Puissance installée |
kW |
1.84 |
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Nombre de vitesses |
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15 |
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Refroidissement |
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Aria |
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Dimensions L x P x H |
cm |
50 x 55 x 42 |
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Poids net |
kg |
62 |
*Minimum and maximum quantities specified in the recipe book for each recipe.
Babychef est la nouvelle machine multifonction de comptoir pour la gastronomie, la pâtisserie et la glace, idéale pour des préparations rapides dans un espace limité.
Elle permet de pré...
En savoir plus » Montrer moins
- Double couvercle
- Minimaliste
- Monophasé
- Refroidissement à air
- Livret de recettes inclus
Idéal pour
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Petites pâtisseries, restaurants (avec ou sans service traiteur) mais aussi pour des Café