Sweet Winter Tales: el nuevo recetario invernal de los Embajadores de Iceteam 1927

Fecha: 5 dic 2025

Sweet Winter Tales es la nueva colección de recetas creada por los Embajadores de Iceteam 1927, dedicada a los sabores que acompañan las festividades de invierno. Un conjunto de creaciones que combina tradición, creatividad y técnicas modernas de heladería, transformando los postres clásicos de las fiestas en propuestas originales y sorprendentes.

El recetario reúne ocho recetas, cada una inspirada en un recuerdo, una región o un postre tradicional del país del autor.
Desde los aromas de miel y especias del Piernik polaco, pasando por las notas cálidas del pastel navideño de vino colombiano, hasta interpretaciones más contemporáneas como el Semifreddo Exotic, el Helado de Pistacho & Frambuesa, y la Manzana Asada con Sidra, cada receta cuenta una historia.

La colección concluye con dos homenajes al territorio italiano: el Helado de Gubana, inspirado en el famoso postre friulano, y Ocello, un tributo de tres capas a la tradición siciliana con pistacho, avellana y almendra.

Sweet Winter Tales es una invitación a explorar sabores estacionales, reinterpretar recetas icónicas y añadir un toque de magia invernal a tu heladería gracias a la creatividad de nuestros Embajadores.

👉 Descarga el recetario completo y déjate inspirar por nuestras Sweet Winter Tales.