Multifreeze Icona es la mantecadora profesional de helado de alta tecnología de Cattabriga.
Gracias a su intuitiva pantalla táctil LCD y a su interfaz inteligente diseñada en colaboración con...
Multifreeze Icona es la mantecadora profesional de helado de alta tecnología de Cattabriga.
Gracias a su intuitiva pantalla táctil LCD y a su interfaz inteligente diseñada en colaboración con nuestros Gelato Chef, permite simplificar y mejorar las operaciones de uso de la máquina.
El sistema Icona permite, con solo unos "toques" en la pantalla, cambiar entre operaciones, gestionar recetas, preferencias y alertas.
Guarda tus recetas
Con Multifreeze Icona puedes guardar tus recetas de manera revolucionaria: crea los pasos a seguir y personaliza las alertas en pantalla para una experiencia de trabajo más fácil que nunca.
Control de extracción
Configura el número de cubetas de helado que deseas extraer y Multifreeze Icona dosificará la velocidad para permitir las operaciones de reemplazo de la cubeta y te avisará con señales acústicas.
Portillo aislado
El portillo Revo patentado combina la facilidad de uso de la carga frontal con un novedoso sistema de aislamiento que optimiza los tiempos de batido.
Diálogo
Multifreeze Icona está equipada con el sistema Diálogo que permite un monitoreo constante de la máquina y sus ciclos de producción; gracias a la aplicación M2M Diálogo, también puedes descargar manuales y videos, activar la extensión de garantía y ponerte en contacto con el servicio al cliente.
El sistema de doble inversor varía la velocidad y dosifica la potencia de enfriamiento según el tipo y la cantidad de mezcla introducida, optimizando los tiempos de producción y reduciendo el consumo de electricidad y agua hasta un 30% en comparación con las mantecadoras de generaciones anteriores.
Carga frontal: La tolva de Multifreeze Icona tiene una forma especial que facilita la recepción de la mezcla, mientras que la boca del portillo REVO facilita su salida.
Portillo Revo: Iceteam 1927 combina la forma tradicional redonda de Cattabriga con la facilidad de uso de la carga frontal y un innovador sistema de aislamiento. El portillo está complementado con una rejilla superior removible de acero, lavable por separado, que facilita el tratamiento de mezclas especialmente densas y difíciles.
Condensador de placas: este tipo de condensador mejora la eficiencia del intercambio térmico a niveles nunca antes vistos, generando ahorros concretos para el cliente. Combinado con el sistema Multifreeze y con un mantenimiento adecuado de la máquina, los ahorros de agua y electricidad alcanzan niveles sin precedentes, colocando a MULTIFREEZE ICONA en gran sintonía con las necesidades contemporáneas.
