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DIAMOND – la nouvelle façon de faire de la glace signée Iceteam 1927
Date: 18 mai 2026
DIAMOND – faire de la glace n’a jamais été aussi simple
Iceteam 1927 redéfinit les standards du turbinage avec DIAMOND, le logiciel intelligent conçu pour accompagner l’artisan glacier à chaque étape de la production. Grâce à un système avancé de capteurs, DIAMOND analyse en continu les paramètres du cycle et règle automatiquement le turbinage, en s’adaptant au comportement du mix et aux conditions de travail. Le résultat : une texture impeccable, stable et parfaitement reproductible, quelle que soit la recette ou l’expérience de l’opérateur.
Compatible avec Multifreeze ICONA et Vario ICONA, DIAMOND s’intègre de manière native à la structure mécanique du turbineur, le transformant en un système encore plus performant. La technologie ne remplace pas l’artisan : elle le renforce, en garantissant une continuité de production, une réduction des déchets et une amélioration réelle de la qualité finale.
Avec DIAMOND, chaque cycle devient plus prévisible, plus efficace et plus rentable.
La nouvelle frontière de la glace professionnelle est à portée de tap.