VariO Icona Chef

VariO Icona es la máquina combo para gelato que nació en el 30º cumpleaños de nuestra icónica Compacta. La máquina es simple y fácil de usar gracias a su intuitiva pantalla táctil LCD, y su interfaz inteligente diseñada por nuestros Chefs de Gelato. El sistema Icona te permite cambiar de una operación a otra y gestionar y almacenar recetas personalizadas, preferencias y alertas con solo unos pocos toques.

Extracción INTELIGENTE: Esta configuración permite establecer el número de bandejas de gelato a extraer. Vario Icona luego variará su velocidad para permitir cambiar las bandejas mientras avisa con señales acústicas.

Guarda tus recetas: VariO Icona Hybrid te permite guardar recetas de una manera revolucionaria: crea los pasos y personaliza las alertas para que puedas tener la experiencia de trabajo más fluida.

VariO Icona es la máquina combo para Gelato que permite completar todo el ciclo de producción de gelato. VariO Icona Hybrid es una unidad dos en uno; en la parte superior está la caldera, mientras que en la parte inferior está el cilindro horizontal del congelador de lotes.

En el Icona, las características del Sistema VariO se mejoran con las nuevas capacidades de software actualizadas y su facilidad de uso adaptada por nuestros Chefs.